고분자 화학

고분자, 매우 큰 분자, 일반적으로 약 100 내지 10,000 옹스트롬 (10 범위의 직경 ^{- 5} 10 ^{- 3} mm)이다. 분자는 특성을 유지하는 물질의 가장 작은 단위입니다. 거대 분자는 이러한 유닛이지만 일반적으로 10 옹스트롬 이하의 직경을 갖는 통상적 인 분자보다 상당히 크다 (10 ^{- 6} ㎜). 플라스틱, 수지, 많은 합성 및 천연 섬유 (예: 나일론 및면), 고무 및 생물학적으로 중요한 단백질 및 핵산은 고분자 단위로 구성된 많은 물질 중 하나입니다.

대사: 거대 분자의 합성

구성 요소 빌딩 블록에서 다당류와 인지질의 형성에는 에너지의 투자가 필요하지 않습니다

거대 분자는 보통 분자보다 훨씬 더 많은 수의 원자로 구성됩니다. 예를 들어, 플라스틱 물질 인 폴리에틸렌 분자는 각각 2 개의 수소 원자 및 1 개의 탄소 원자로 구성된 2,500 개의 메틸렌기로 구성 될 수있다. 이러한 분자의 상응하는 분자량은 약 35,000이다. 췌장에 존재하고 혈당 수준의 조절을 담당하는 단백질 호르몬 인 인슐린은 51 개의 아미노산 (그 자체로 탄소, 수소, 산소, 질소 및 때로는 황을 함유하는 분자)에서 유래 된 분자 단위를 가지고 있습니다. 소에서 나온 인슐린의 정확한 분자량은 5,734로 결정되었습니다.